Papel para taquerías y puestos

Papel grado alimenticio para taquerías y puestos

Es el uso que más papel consume del país y el que menos margen de error tiene: el taco sale caliente y grasoso, y el papel tiene que aguantar desde la plancha hasta la mano del cliente.

  • 01Gramajes de uso general (24g a 30g) en varios colores: canela, amarillo, mostaza y oro.
  • 02Medidas de 34×45 a 50×70 cm según el tamaño de la porción.
  • 03Presentación en paca, la forma habitual de compra por volumen del sector.

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Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan de este giro

¿Qué papel se usa para envolver tacos?

Papel grado alimenticio de uso general, entre 24g y 30g. Carpepel maneja papel canela (30g), amarillo (29g), mostaza (29g) y oro (29g) en medidas de 34×45 a 50×70 cm, todos aptos para tacos, tortas y antojitos.

¿Cuánto papel necesita una taquería al mes?

Se calcula multiplicando las piezas vendidas en un día promedio por las hojas que usa cada pieza, y ese resultado por los días que abre al mes. El punto de reorden debe cubrir al menos el tiempo de entrega del proveedor más un colchón de seguridad.

¿Cuál es la diferencia entre el papel oro, amarillo y mostaza?

Prácticamente solo el color y la medida: los tres son papel grado alimenticio de 29g. El oro viene en 34×46, el mostaza en 35×50 y el amarillo en tres medidas (34×45, 35×50 y 50×70). Se eligen por presentación y por la medida que mejor ajusta a la porción.

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