Papel para pizzerías

Papel antigrasa para pizzerías

El problema de una pizzería no es la caja: es el aceite que la traspasa. Un forro antigrasa entre la pizza y el cartón evita que la base se empape, que la caja se manche y que la rebanada se pegue al fondo.

  • 01Papel revolución de 49g y pliego de 56×76, la presentación para producto pesado y muy grasoso.
  • 02Papel para snacks de 30g en medida 30×30, que entra en charola sin recortar.
  • 03Carpepel no vende cajas de pizza: vende el papel que las forra.

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Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan de este giro

¿Qué papel se pone debajo de la pizza en la caja?

Un forro de papel antigrasa o de gramaje alto, que actúa como barrera entre la pizza y el cartón. En el catálogo de Carpepel corresponde al papel para snacks (30g, medida 30×30 cm) y al papel revolución (49g, disponible en pliego de 56×76 cm), que está pensado para alimentos pesados, húmedos o muy grasosos.

¿Carpepel vende cajas de pizza?

No. Carpepel vende papel grado alimenticio e insumos para empaque de alimentos, incluido el papel antigrasa que forra la charola o la caja, pero no la caja de cartón en sí.

¿Qué gramaje aguanta el aceite de la pizza sin transparentarse?

De 30g en adelante, y 49g (papel revolución) para el caso más exigente. Por debajo de 24g el papel está pensado para producto seco y ligero, no para grasa visible.

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