Papel para panaderías y reposterías
Papel grado alimenticio para panaderías y reposterías
El pan y la repostería no necesitan barrera contra la grasa: necesitan ligereza, que el papel no se pegue al producto y que no le quite frescura. Es el caso contrario al de una cocina de fritura.
- 01Papel tissue de 24g con alta absorción, usado como interfoliado entre piezas de pan y repostería.
- 02Papel cebolla de 18g, ligero y transparente, para pan y productos secos.
- 03Bolsas de poliseda grado alimenticio por rollo, para pan y producto a granel.
Lo que te sirve del catálogo
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Papel cebolla Verde Pera
- Gramaje
- 17g
- Medida
- 28x44
- Paquete
- 6kg
$330MXN
Cafe Tissue 24 gr
- Gramaje
- 24g
- Medida
- 30×40
- Paquete
- 8kg
$420MXN
3 medidas
Papel Cebolla Blanco 24g
- Gramaje
- 24g
- Medida
- 30x40
- Paquete
- 8kg
$420MXN
3 medidas
Rollo de Poliseda GreenBag
- Presentaciones
- 3
- Medida
- 20x30
- Precio
- por kg
$1875MXN/kg
3 medidas
Papel decorativo con diseño de elotes pequeños
- Gramaje
- 18g
- Medida
- 34x44
- Paquete
- 6.5kg
$750MXN
3 medidas
Papel Cebolla Blanco 18g
- Gramaje
- 18g
- Medida
- 34x46
- Paquete
- 8kg
$420MXN
Bolsa de asas o camiseta
- Gramaje
- 0g
- Medida
- 0
- Paquete
- 25kg
$1625MXN
4 medidasPreguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan de este giro
¿Qué papel se usa para interfoliar pan y repostería?
Papel tissue grado alimenticio de bajo gramaje. Carpepel maneja tissue café de 24g en medidas 30×40, 34×45 y 50×70 cm, ligero y con buena absorción, que es lo que se usa como interfoliado entre piezas de pan y repostería para que no se peguen entre sí.
¿Qué papel conviene para envolver pan?
Para pan y productos secos conviene papel ligero sin tratamiento de barrera: papel cebolla de 18g o tissue de 24g. El pan no tiene grasa visible, así que no necesita papel antigrasa — pagar por una barrera que no se usa solo encarece el empaque.
¿Carpepel vende bolsas para panadería?
Sí, bolsas de poliseda grado alimenticio en rollo, en medidas 20×30, 25×35 y 30×40 cm, aptas para pan y producto a granel, y bolsas de asa (camiseta) para entregar el pedido.