Papel para restaurantes
Papel grado alimenticio para restaurantes
Un restaurante que maneja fritura y carnes tiene un problema distinto al de una panadería: el papel no solo envuelve, tiene que aguantar el aceite sin transparentarse, romperse ni pasar olor a la comida.
- 01Gramajes altos (29g a 49g) para producto pesado, húmedo o con grasa visible.
- 02Papel antigrasa para snacks en medida 30×30, pensado para hamburguesas, hot dogs y frituras.
- 03Presentaciones en paca y en pliego grande (56×76) para consumo de alto volumen.
Lo que te sirve del catálogo
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Papel Canela
- Gramaje
- 30g
- Medida
- 34x45
- Paquete
- 10kg
$420MXN
3 medidas
Papel Amarillo
- Gramaje
- 29g
- Medida
- 34x45
- Paquete
- 9kg
$450MXN
3 medidas
Papel Oro
- Gramaje
- 29g
- Medida
- 34x46
- Paquete
- 10kg
$450MXN
Papel Mostaza
- Gramaje
- 29g
- Medida
- 35×50
- Paquete
- 9kg
$420MXN
Papel Revolucion
- Gramaje
- 49g
- Medida
- 34x46 (1kg)
- Paquete
- 25kg
$675MXN
2 medidas
Papel domino y de cuadritos
- Diseños
- 5
- Medida
- 30×30
- Unidad
- 1 millar
$330MXN
AntigrasaPreguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan de este giro
¿Qué papel antigrasa conviene a un restaurante?
Para grasa visible —fritura, carnes, hamburguesas— conviene papel con tratamiento antigrasa o de gramaje alto. En el catálogo de Carpepel eso corresponde al papel para snacks (30g, medida 30×30) y al papel revolución (49g), que está pensado para alimentos pesados, húmedos o muy grasosos. El papel estraza común, sin tratamiento, no está diseñado para ese uso aunque muchos negocios lo usen por costumbre.
¿Qué gramaje necesita un restaurante de alto volumen?
De 29g en adelante para uso general con grasa, y 49g (papel revolución) para producto pesado o muy grasoso. El papel revolución se vende en paca de 25 kg y en pliego de 56×76 cm, la presentación habitual para cocinas de alto volumen.
¿Carpepel vende papel para restaurantes al mayoreo?
Sí. Todo el catálogo se vende al mayoreo y al menudeo, con precios especiales por volumen, y con envío a toda la República Mexicana.